迷迭香烤小土豆
同样的材料,不一样的做法,得到不同的风味。 还是迷迭香,还是土豆,转换战场,移步烤箱,在迷迭香散发的气息中,呈现出不一样的风情。 尽量地选用个头最小的土豆,然而,终究是不够小,只好一切为四,方便一口一块。土豆熟用,以为可以省火,然而,40分钟左右的等待,叫人好生期盼。。。。
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步骤1/13
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主料
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步骤2/13
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迷迭香摘取叶子
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步骤3/13
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洗净切碎
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步骤4/13
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土豆洗净,上锅蒸熟
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步骤5/13
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将每个土豆切成四块
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步骤6/13
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倒入油,拌匀
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步骤7/13
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撒盐
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步骤8/13
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撒黑胡椒粉
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步骤9/13
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加入迷迭香
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步骤10/13
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拌匀
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步骤11/13
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放入烤箱,中层上下火220度,烤约30-40分钟
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步骤12/13
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表皮成金色,出炉
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最后一步
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装盘
若是大土豆,可以多切几块。若土豆较小,则不必切块。
调味料用量和种类可以根据自己喜好增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
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