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香芒炒牛柳

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四季餐桌

“日啖芒果三百颗，不辞长作信宜人。” 现在已经是五月份的尾巴了，应该是芒果大量上市的季节。 所以，你要不要尝尝鲜？ 芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质，尤其维生素A 原含量占水果之首。 搭配健脾益肺的牛肉，这道【香芒炒牛柳】一定能获得你的欢心。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
芒果 200g
、
牛肉 300g
、
青椒 150g
、
红椒 150g
、
姜葱料酒 8茶匙
、
上等蚝油 2茶匙
、
油 2茶匙
、
黑胡椒粉 半茶匙
、
盐 半茶匙
、
白糖 半茶匙
、
水淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

牛肉逆纹切条更滑嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-21

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