是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西葫芦鸡蛋饺子的做法

点击查看大图

西葫芦鸡蛋饺子

浏览 21.0万 · 收藏 982

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

西葫芦两个

、

鸡蛋四个

、

大葱一根

、

耗油三勺

、

盐适量

、

香油一点

、

虾皮少量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦擦丝加盐腌10分钟
步骤2/8 点击查看大图
把水挤干倒掉
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋加少量盐
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋煎小块越小越好
步骤5/8 点击查看大图
虾皮清洗沥干水分
步骤6/8 点击查看大图
鸡蛋冷却后加入西葫芦里面，再加虾皮、葱末、五香粉、鸡精（盐一点点）香油、蚝油拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
饺子很多种包法，选自己喜欢的包法，锅里放入水，水开后放入饺子蒸15分钟。中途要淋水皮没那么硬
最后一步点击查看大图
也可以煮水饺，家里有宝宝的话煮水饺皮比较嫩比较滑

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-24

换个做法

西葫芦鸡蛋饺子的相关分类

夏季荔枝冷面绿豆蒸茄子绿豆汤更多

西葫芦鸡蛋饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许