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吃剩下苦瓜变新菜的做法

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吃剩下苦瓜变新菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1根

、

鸡蛋两枚

、

油 20g

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
配料切好
步骤2/9 点击查看大图
早上吃，剩下的苦瓜（也可以新鲜的苦瓜焯水煮开也可以）
步骤3/9 点击查看大图
打两个鸡蛋
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油放鸡蛋炒好
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋备用
步骤6/9 点击查看大图
炒完鸡蛋的锅放少量的，放入葱头和蒜片爆香
步骤7/9 点击查看大图
倒入苦瓜和鸡蛋炒韵
步骤8/9 点击查看大图
放入少量的水和酱油一煮开即可
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装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-24

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