是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣小龙虾的做法

点击查看大图

香辣小龙虾

浏览 3151 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 750g

、

红辣椒适量

、

蒜瓣 8粒

、

香葱 2条

、

植物油 15g

、

食盐 6g

、

高汤 200g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将小龙虾头部剥掉，抽出虾肠，摘掉虾肺，清洗干净入油锅炸透
步骤2/4 点击查看大图
用少许油将生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒、香叶、茴香等香料炒香
步骤3/4 点击查看大图
倒入炸好的小龙虾加入少许料酒或黄酒及鲜酱油翻炒
最后一步点击查看大图
加入适量的盐、豆瓣酱或剁辣椒闷五分钟大火收汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-27

换个做法

香辣小龙虾的其他做法

香辣小龙虾的相关分类

棒棒糖汤圆春饼马蹄年糕白菜更多

香辣小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许