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酸辣肚丝汤

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噜噜噜啦

夏天到啦，大家有没有觉得总是没有胃口，吃什么都不太香呢？今天这道菜专治各种没胃口，看起来香，吃起来更是停不住哦。在原本只有猪肚的基础上加上了各种菜，汤的口感层次分明，更加有料。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪肚 200克
、
淀粉(蚕豆) 5克
、
盐 5克
、
酱油 15克
、
姜 10克
、
鸡精 半汤匙
、
金针菇 100克
、
黄瓜 半根
、
胡萝卜 半根
、
粉丝 50克
、
葱 半根
、
醋 5大勺
、
辣椒面 一勺
烹饪步骤
小贴士

1、姜丝一定要够多，可以除去猪肚的腥味 2、胡萝卜和黄瓜不要煮太久，不然没有脆脆的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-27

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