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蒜蓉蜂蜜芥末煎鸡胸的做法

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蒜蓉蜂蜜芥末煎鸡胸

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健康，美味的减脂餐。肉嫩口感很好。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

大蒜 3瓣

、

蜂蜜 1勺

、

芥末 2小勺

、

油适量

、

配菜：苦菊，小番茄适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
2.鸡胸肉去筋膜，放到案板上，用刀背将两面敲松，撒上适量的黑胡椒粉，盐，按摩3分钟。放置15分钟。
步骤3/9 点击查看大图
3.盘中倒入一勺蜂蜜，蒜末，放入2小勺芥末，少许油涂抹均匀
步骤4/9 点击查看大图
4.混合均匀后，放入保鲜袋，系口放入冰箱冷藏过夜，更入味。口感更好。
步骤5/9 点击查看大图
5将冷藏好的鸡胸肉拿出，锅中倒入少许的油
步骤6/9 点击查看大图
将鸡胸肉放入锅中大火煎两面约一分钟
步骤7/9 点击查看大图
微黄翻面
步骤8/9 点击查看大图
6.调小火，盖锅盖，每面煎约2分钟，煎好后不要着急切片，醒肉3分钟。口感更好
最后一步点击查看大图
开动吧～愉快的一餐

小贴士

冷藏腌制入味味道更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-28

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