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藜麦杂粮粥（焖烧罐食谱）

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月亮晶晶

吃早饭了吗？一日三餐中早餐最重要，而我们中国人的肠胃，早餐中那一碗热气腾腾的粥， 是最养胃也是喝了最舒服的。 用了藜麦、糙米、大米三种谷物，先用焖烧罐一夜焖成粥，早上起床后再加入肉末和蔬菜丁，几分钟就是一碗鲜美无比的粥，可以持续一整天的满满元气，就从这碗香喷喷的粥开始。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
藜麦 20克
、
大米 15克
、
糙米 15克
、
清水 500毫升
、
芹菜 1根
、
胡萝卜 1小段
、
里脊肉 1小块
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

用焖烧罐来做白米粥不需要事先浸泡大米 但是做杂粮粥就需要事先浸泡几个小时，这样做出来的粥才会香糯稠滑 我用的是容量720ml的焖烧罐，在焖烧罐家族中算是较大容量的，很多人用的都是470ml容量的焖烧罐，所以根据自己家焖烧罐的大小来调整食材用量哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-28

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