叉烧肉
外卖的叉烧肉比较硬 自己做的软硬合适
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步骤1/8
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里脊肉洗净 厨房用纸吸干水份 用叉子在肉上叉几下 （便与入味）加入适量料酒和生抽 李锦记叉烧酱抹匀腌制24小时
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步骤2/8
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电饭锅里放葱段与姜片 再放入腌制好的里脊肉 （酱汁浇在肉条上）
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步骤3/8
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安下煮饭键
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步骤4/8
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将煮好的肉条到铁锅里收汁
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步骤5/8
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开中小火慢慢收汁
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步骤6/8
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好了 出锅凉凉
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步骤7/8
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切块
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最后一步
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美味可口的叉烧肉
1:腌制时可以安自己的口味加盐 糖 腌制时间长一点更入味（我腌制了二天）
2:铁锅收汁后涂抹少许蜂蜜和李锦记叉烧酱放烤箱烤一下味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-28
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