冰箱有啥就放啥——酱油炒米粉
有时候做饭会剩些食材,一小块胡萝卜,半截黄瓜,少许洋葱,等等等~ 用完嫌多,再炒一盘嫌少~ 这时候就来个炒米粉吧,通通用完,顺便把冰箱清理干净~ 打开冰箱,有啥用啥,一点都不挑剔~
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步骤1/9
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米粉煮散,过冷水,晾干备用(不要煮太软,不然一炒就容易碎)
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步骤2/9
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鸡蛋打散,煎成蛋饼
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步骤3/9
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将各种材料切成丝
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步骤4/9
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将胡萝卜和培根下锅炒熟
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步骤5/9
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加入晾干的米粉
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步骤6/9
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放入鸡粉、生抽、老抽、麻油,翻炒片刻
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步骤7/9
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加入鸡蛋和黄瓜,翻炒均匀
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步骤8/9
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最后撒入熟芝麻,出锅
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最后一步
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开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-28
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