橙香蒸蛋
之前给小王子做了南瓜蒸蛋后,小王子很喜欢吃,今天给他做一款新的香橙蒸蛋,补充VC。橙子营养丰富,含有大量的VC,果酸和矿物质,对宝宝智力发育有好处,但因为含有大量的胡萝卜素,长期或过量食用可能会引起宝宝的橘黄病,因此建议少量的食用。
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步骤1/6
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1.准备好食材,建议选公橙,会比较甜。
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步骤2/6
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2.将橙子洗净,顶部切掉,挖去橙肉。
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步骤3/6
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3.将蛋黄和蛋清分离,橙肉取少量榨汁。
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步骤4/6
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4.鸡蛋搅打均匀,倒入橙汁和温水,拌均后过筛。
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步骤5/6
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5.将橙子包上保鲜膜蒸15分钟左右。
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最后一步
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6.蒸好放凉了,就可以喂宝宝吃了,浓浓的橙香,搭配滑蛋,宝宝很爱吃哦。
a.橙子属于热带水果,也会使宝宝有致敏的风险,所以添加这款辅食前,先可以少量让宝宝尝试橙子,不过敏再添加。
b.有关辅食工具,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-28
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