清爽脆的雪碧苦瓜
没想到雪碧泡苦瓜是那么好吃的，夏天一定要试试。
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步骤1/14
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所有食材。
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把苦瓜切半，再把白色部分刮干净。
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步骤3/14
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尽量刮得干干净净。
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步骤4/14
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苦瓜切片。
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步骤5/14
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大火，水烧开，加入一点点盐和几滴食用油。
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步骤6/14
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再把苦瓜放入，焯1分钟，马上捞起。时间不能过了，不然就不脆了。
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步骤7/14
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马上放入凉白开里浸泡，有条件放冰水最好。浸泡五分钟。
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步骤8/14
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柠檬切片，去子。
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步骤9/14
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泡好的苦瓜放入大碗，放入柠檬片。
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步骤10/14
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淋上蜂蜜。
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步骤11/14
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再倒入雪碧。
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步骤12/14
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浸泡苦瓜。
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步骤13/14
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再加盖子放入冰箱冷藏2小时。
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最后一步
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清爽的雪碧苦瓜就好了。
苦瓜焯水是大火烧开水了，倒入焯水时间1分钟马上捞起放入冷水中降温。冰水最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-29
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