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圣诞树沙拉的做法

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圣诞树沙拉

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夏天适合一些清新的蔬菜，沙拉，于是就做了这颗圣诞树沙拉，周末宴客有颜值，

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西兰花（小） 1颗

、

土豆 1个

、

盐，大蒜少许

、

丘比沙拉酱 2-3勺

、

炼乳 2勺

、

玉米粒适量

、

火腿肠一根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆和玉米放入蒸锅蒸熟，土豆不用削皮，洗干净便可。
步骤2/12 点击查看大图
西兰花摘下分为三批大小，最后再留些最小的作为补缺。
步骤3/12 点击查看大图
锅内加水烧开后放入西兰花，加入盐和大蒜。注意不能煮的太烂。
步骤4/12 点击查看大图
煮好的西兰花立即放入冰水中
步骤5/12 点击查看大图
同时准备好玉米粒和火腿粒
步骤6/12 点击查看大图
土豆用筷子可以轻松插入，说明土豆就蒸好了。
步骤7/12 点击查看大图
土豆捣烂加入玉米粒和火腿粒，放入沙拉酱和炼乳。
步骤8/12 点击查看大图
我是戴着手套把它们混合好。颜色很nice
步骤9/12 点击查看大图
把土豆泥固定成一个锥形
步骤10/12 点击查看大图
最大颗的插进最下面一圈，次大的往上插一圈，最小的用来补缺。
步骤11/12 点击查看大图
放上些M豆或是巧克力做装饰。
最后一步点击查看大图
圣诞树沙拉就完成了。

小贴士

土豆泥里不能加入过多沙拉酱和炼乳，保证土豆泥不会太湿，不然很难成形西兰花要沥干水，不然盘子里都是水，就不好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-29

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