南乳豆泡
豆腐泡是个很神奇的东西,看着平淡无味,却能把其他食材的味道吸收到自己的身体里,无论怎么搭配都特别招人喜欢
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肉洗净切成小丁
-
步骤2/10
点击查看大图
加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
豆腐泡备好,葱花姜丝改刀切好。
-
步骤4/10
点击查看大图
红腐乳、红腐乳汁、生抽、老抽、白糖加清水调成酱汁
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅热油,加入肉丁滑炒至断生变色
-
步骤6/10
点击查看大图
加入葱姜炒出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
加入豆腐泡、酱汁,煮开后转小火焖炖5分钟至豆腐泡入味
-
步骤8/10
点击查看大图
开盖转大火稍加收汁,出锅装盘后撒上香葱花即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.豆泡要选择较小的,而不是平时我们酿肉使用那种大豆泡
2.腐乳本身就有咸味,加盐的时候需适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
红腐乳豆腐炮的其他做法
红腐乳豆腐炮的相关分类
红腐乳豆腐炮的相关推荐
-
菜花炒肉
6821287人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5783724人看过 -
酸甜腌白萝卜
114451人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡蛋面
122673人看过 -
番茄鸡蛋玉米面条
683590人看过 -
自制泡菜
3040565人看过 -
蒜香烤馍片
25035人看过 -
糯米蛋糕
2672339人看过 -
番茄土豆排骨汤
2805770人看过 -
#我家乡的酱油美食# 海带丝焖豆腐
140192人看过 -
绿豆沙#春天中的一抹緑色#
44625人看过 -
荷塘小炒
9022622人看过