胡卷蒜腊焖芹叶
【708】5.31 这是一个计划不如变化快 匆忙裹面焖锅菜的故事……
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步骤1/18
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看情况切盘菜条条，洗把芹菜叶
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步骤2/18
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菜叶认真的沥干水，根据个人喜好撒面粉
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步骤3/18
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想办法抖搂匀，让叶子们裹上一层薄薄的面粉
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步骤4/18
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锅烧热倒油码腊肠，嗯觉得太素良心过不去强行加入的那种
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步骤5/18
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小火煎变色了翻面，扔葱姜
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步骤6/18
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葱姜煎香腊肠全部煎变色了扔胡萝卜
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步骤7/18
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随便扒拉两下扔卷心菜
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步骤8/18
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搅和匀了加些水，根据芹菜叶量跟面厚程度加
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步骤9/18
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水开了铺上之前收拾好的菜叶，盖上盖子中火焖个三五分钟
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步骤10/18
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中间可以开盖翻个面，瞅着面层变色确认熟了能吃了，根据个人口味加糖醋跟生抽，生抽最多糖最少
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步骤11/18
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扒拉匀了揪根尝尝，没啥问题了扔蒜
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步骤12/18
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关火用菜把蒜埋起来稍微一焖
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步骤13/18
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稍微一扒拉菜能闻到蒜香的程度，就可以整锅搅和匀，盛出来吃啦
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步骤14/18
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来，张嘴～
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步骤15/18
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味道果然像颜色一样重啊
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步骤16/18
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酸香蒜香，酱香味重，裹了层薄面的芹菜叶吃起来……怎么说呢，很有意思？
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步骤17/18
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直接当饭吃有点浪费了，虽然我确实是那么干的
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最后一步
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走了哟，明天见～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-31
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