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自制肉夹馍

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美帅
食材清单 加入采购清单
1小时以上
五花猪肉+瘦肉 600克
、
葱（煮肉用） 少许
、
姜（煮肉用） 少许
、
八角（煮肉用） 2粒
、
桂皮（煮肉用） 1块
、
香叶（煮肉用） 5片
、
花椒（煮肉用） 20粒
、
老抽（煮肉用） 1勺
、
细盐（煮肉用） 少许
、
蚝油（煮肉用） 少许
、
食用油 适量
、
清水 100克
、
中筋面粉 200克
、
酵母粉 3g
、
冰糖（煮肉用） 4颗
、
辣椒（煮肉用） 4个
烹饪步骤
小贴士

别看这么多步骤，其实非常简单，现在这些厨房用品都太方便了，完全省事儿。肉可以提前晚上做好，面也可以提前晚上发好，早上直接加热肉，把面擀片放电饼铛几分钟就吃可以吃美味的早餐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-01

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