香辣肉酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
里脊肉、香菇切丁
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步骤2/5
葱、姜、蒜切碎,葱白与绿色部分分开,红椒切小圈备用
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步骤3/5
起油锅下葱白、蒜、姜爆香
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步骤4/5
爆香葱姜蒜之后,放入肉丁翻炒至变色加香菇丁,继续翻炒后加入红辣椒️及葱绿色部分
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最后一步
肉酱中加入甜面酱、老干妈、豆瓣酱和少许盐进行翻炒,加入适量水大火煮开后调小火焖煮两分钟关火
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-01
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