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缤纷迷迭香烤土豆粒

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食a色

迷迭香与土豆的搭配，可以有多少花样？很多时候，灵感的触发，只在那意想不到的时刻，电光火闪的一瞬间。 把冰箱里的各色冷冻蔬菜丁拿出来，与桌上现成的蒸土豆搭配，以五彩缤纷的颜色吸引眼球，再进入烤箱，略略灼干表皮，使之拥有不同寻常的出身。简单的调料，让迷迭香的香气凸显。一碟缤纷土豆粒，很快见了底。 其实，也可以不用费时进烤箱，直接拌匀，完全可以上桌享用。若是把盘子换做饼皮，表面撒一层马苏里拉，它也可以是一道美味的批萨。
食材清单 加入采购清单
熟土豆 200克
、
玉米粒 20克
、
胡萝卜丁 20克
、
油 1.5大勺
、
盐 1/2小勺
、
黑胡椒粉 适量
、
迷迭香 3克
、
火腿肠 40克
、
熟豌豆粒 20克
烹饪步骤
小贴士

喜欢更干一点的，可以将表面灼出金黄色再出炉。 蔬菜丁可以根据自己的喜好随意变化。 没有迷迭香可以用其它香料替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-02

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