五彩烤茄子-超级下饭
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步骤1/6
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茄子中间破开，划花刀，皮不要划破。撒盐，烤箱50度，10分钟，让茄子散开
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步骤2/6
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大蒜，红椒，青椒，香菜，小葱切碎，要尽量碎
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步骤3/6
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放耗油一大勺，味极鲜一小勺，花生油或者玉米油三大勺（茄子吸油，油要多），这里的大勺是汤勺，小勺是饭勺。不用放盐
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步骤4/6
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茄子散开后，用刷子在茄子上刷油
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步骤5/6
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铺上拌好的调味料烤箱预热210度，25分钟
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最后一步
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出锅，超级下饭。皮也能吃，快来试试吧。简单又美味我做了五个茄子，三个人都不够吃，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-02
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