回锅肉
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做为一名吃过,吃过好吃的,都想自己亲自体验下,看看,自己做的是否好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把买回来的五花肉洗干净,下锅煮,煮的时候放点姜,草果,八角,煮好的肉要香一点!
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步骤2/3
把煮好的肉放好切片,待用
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最后一步
把油下锅,放姜磨,丘北辣段,炒出香味,再放入切好的肉片一起炒,把肉炒了出香味,放入郫县豆瓣酱,葱,青椒,最后放酱油调味,就ok了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-02
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