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绿豆薏米豆浆

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薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。同时，薏米薏仁又是一种美容食品，常食可以保皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 绿豆消暑益气，有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。 夏季用薏米绿豆做成豆浆，解热消暑，清热解毒。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
绿豆 200克
、
黄豆 50克
、
薏仁 200克
、
清水 1200毫升
烹饪步骤
小贴士

绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。 豆浆连渣饮用，营养更全面。

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发布于 2018-06-03

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