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简易炸鸡胸肉的做法

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简易炸鸡胸肉

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如果你想吃炸鸡肉，但又没有面包糠没有面粉，那么这个菜谱很适合你啦！只有两步，So easy~~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

盐适量

、

耗油适量

、

生粉(玉米粉) 适量

、

姜片几片(看肉的量放)

烹饪步骤

步骤1/4
准备好鸡胸肉，切成片或条状。★注意不要切太厚。将切好的肉放进一个碗里，放盐、耗油、料酒、姜片，搅拌之后放置一段时间，放时间越长越入味(看你个人时间支配)。
步骤2/4 点击查看大图
在锅中倒入适量油，调至小火。将腌制好的鸡胸肉在生粉中均匀沾裹，然后就可以放进油锅里煎炸啦！★煎炸的时候要记得来回反面几次，炸的时间要长点，肉变得金黄有点暗应该就差不多了，怕不熟的可以炸久点。要记得小火！大火容易外表焦里面生！
步骤3/4 点击查看大图
夹到盘子里可以吃啦！沾KFC的甜辣酱吃，完美。
最后一步点击查看大图
打包KFC吃剩的酱料可以解决掉咯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-05

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