紫薯糕
紫薯非常营养,至于营养价值我不用介绍了,相信大家都知道。但是总是蒸着吃烤着吃,真的腻了。加入一些豆沙馅,做成小糕点,既可以当主食吃,也可以当小零食。
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步骤1/12
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紫薯洗净切掉两头
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步骤2/12
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放入蒸锅,将紫薯蒸熟
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步骤3/12
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取出剥去外皮
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步骤4/12
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放入料理机打成泥
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步骤5/12
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打好的紫薯泥分成35克每个
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步骤6/12
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取一个压扁
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步骤7/12
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放入15克豆沙馅
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步骤8/12
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收紧口包好。
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步骤9/12
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月饼模具抹少许油,将包好的紫薯糕压出形状即可
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
在蒸紫薯的时候,用筷子戳一下,能轻松戳透就代表熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-05
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