双椒肉碎橄榄菜
下饭是硬道理。
-
步骤1/9
点击查看大图
把姜、蒜、少量花椒、酱油、欠粉与肉泥混合均匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
把姜末、蒜泥、花椒粒、部分小米辣和尖椒、少量干辣椒一起放入烧热的油锅。
-
步骤3/9
点击查看大图
小火将料炒香。
-
步骤4/9
点击查看大图
放入肉末翻炒均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入备好的双椒。
-
步骤6/9
点击查看大图
中火翻炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入橄榄菜。
-
步骤8/9
点击查看大图
小火翻炒均匀即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
入盘。(貌似俗称的鸡米芽菜)
1. 切辣椒时建议戴双食物专用的塑料手套,避免手指火辣辣。
2. 想要辣椒入味,待肉碎入锅翻炒均匀变色,即可放入双椒。
3. 最后一步放入橄榄菜,量不宜多,更不要再添加任何调料,尤其是盐。直接翻炒均匀起锅即可。
4. 橄榄菜品种多,建议超市购买福建片区生产的罐装产品,味道更正。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-05
双椒肉碎橄榄菜的其他做法
双椒肉碎橄榄菜的相关分类
双椒肉碎橄榄菜的相关推荐
-
生蚝煎鸡蛋,一道美味又简单的快手菜
258047人看过 -
雪梨奶昔
21834人看过 -
麻辣牛肉臊子
90057人看过 -
生蚝
187314人看过 -
肉夹馍
6721人看过 -
奶油蘑菇汤
3004406人看过 -
肉末蒜苔这样做真的好吃到舔盘啊,真的太下饭啦❗️
110358人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#南瓜奶昔(破壁机版)
121419人看过 -
素炒牛肝菌
152371人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#炸生蚝
147589人看过 -
生蚝煎蛋
6954人看过 -
牛丸茄汁米粉
696942人看过