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麻辣卤煮素菜

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若相惜·不离

不知道是不是天气闷热的原因，最近超级想吃绝味鸭脖家的素菜，小区以前卖的那家鸭脖关门了，生生断了我的外食之路…身为资深吃货的宝宝只好自己动手做起来啦！虽然不知道人家的配方，但是凭着一股对美食的热情，自己做的味道一点也不输给他们哦~~
食材清单 加入采购清单
干辣椒 适量
、
白砂糖 适量
、
生抽 3勺
、
大葱 1根
、
姜片 4-5片
、
耗油 1勺
、
麻椒 适量
、
孜然粒 适量
、
辣椒粉「备用」 适量
、
盐 适量
、
老抽，料酒 适量
、
浓汤宝 1粒
、
蒜 几粒
、
腐竹 5-6条
、
木耳 一把
、
鱼豆腐或丸子，根据自己喜好 适量
、
土豆 一个
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士

炎炎夏日，配上冰啤酒更赞！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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