牛肉生煎「元气早餐」
昨日做牛肉馅饼的馅料还有剩,今天做几个生煎包吧……
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步骤1/10
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牛肉馅料(是昨天做馅饼剩的,具体参照我上一个食谱~牛肉馅饼「元气早餐」)
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步骤2/10
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面团的料放入面包机,启动和面功能和成面团
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步骤3/10
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分成25可左右一个的剂子,揉圆后擀成合适大小
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步骤4/10
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放入20克馅料包成包子……后醒发20分钟(室温26度左右)
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步骤5/10
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热锅下油,依次放入包子
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步骤6/10
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小火煎两分钟后放入适量清水盖上锅盖中小火焖煮7-8分钟
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步骤7/10
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水收干后底部煎至金黄后撒入芝麻葱花即可出锅
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步骤8/10
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成品图一
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步骤9/10
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成品图二
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最后一步
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成品图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-08
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