香菇香肠藜麦饭
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不管是中餐西餐都能搭配,香菇腊肠藜麦饭,既饱腹又健康,美味的藜麦饭让人忍不住尝试!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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泡发的香菇切丁,腊肠切片,葱花切碎备用。烧一锅开水,放入藜麦小火煮10-12分钟。藜麦有一层皂荚,建议处理之前先泡在水里,泡到变软泡出'小尾巴',没处理过的藜麦吃起来会有些苦味。
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步骤2/4
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起油锅,下香菇丁、腊肠片炒香,约3分钟左右,再倒入少许生抽,翻炒均匀。
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步骤3/4
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将藜麦饭倒入锅中和香菇腊肠混合,看情况加入适量盐调味。
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最后一步
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最后撒上葱花即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-08
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