天津煎饼果子
天津煎饼果子
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步骤1/7
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绿豆泡水一夜，洗净。
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步骤2/7
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倒去水后放入破壁机粉碎成糊。
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步骤3/7
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云吞皮放入油锅炸成果篦。
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步骤4/7
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晾晾。
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步骤5/7
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平底锅抹油加入豆糊鸡蛋要等豆糊略熟再放加入葱花鸡蛋黑芝麻。翻个后加果篦面酱蒜蓉酱出锅。
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步骤6/7
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抹酱。
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最后一步
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出锅啦！
最好准备好竹蜻蜓，方便摊豆糊和鸡蛋，没有就用竹铲凑合。泡了的豆子里有水了，破壁机就不加水了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-09
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