家常烧牙片鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
牙片鱼去头洗净（不去头更好看，我是因为这条鱼太大了锅放不下）
-
步骤2/7
点击查看大图
鱼的两面抹上淀粉～
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中烧油，鱼两边煎成金黄色
-
步骤4/7
点击查看大图
八角，葱姜蒜爆锅～
-
步骤5/7
点击查看大图
加水（没过鱼就可以）加味极鲜，老抽，蚝油，料酒，糖，米醋两茶匙（米醋是为了去除腥味）盖上锅盖，大火烧～
-
步骤6/7
点击查看大图
烧至汤汁快收尽就可以啦～根据自己的口味选择是否放盐～
-
最后一步
点击查看大图
出锅～家里没有香菜了～上面撒上香菜就完美啦✌️
裹上淀粉是为了防止煎鱼的时候鱼肉散掉哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-09
家常烧牙片鱼的其他做法
家常烧牙片鱼的相关分类
家常烧牙片鱼的相关推荐
-
鸡蛋焖子
303175人看过 -
油浸小番茄（空气炸锅版
8765人看过 -
红薯鱼鱼
222271人看过 -
烧海鳗鱼
791569人看过 -
辣椒炒海腚 爆炒海葵
37065人看过 -
#元宵节美食大赏# 比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆
204140人看过 -
内蒙咸奶茶
415293人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果百香果
137134人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1826095人看过 -
生酮芝士咸蛋黄
58247人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶芋泥酥饼：酥皮形态，曲奇外壳！
85350人看过 -
教你炖出一碗最鲜的清汤-腌笃鲜（附自制咸肉做法）
1504941人看过
