不时不食，蒜蓉南瓜藤
暴雨肆虐的广东，南瓜苗也蹭蹭蹭生长。识食的老饕说，南瓜苗最好吃的不是叶子和芯，而是南瓜藤！今天体验了一把，果真是，撕开扎手的毛茸茸南瓜藤表皮，露出嫩生生的藤芯，热油爆香蒜蓉，炒到褪去青涩，又脆又嫩的夹杂蒜香滋味，超赞。这个夏天，你吃过了吗？
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜苗择去叶子，留南瓜藤，洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
南瓜藤撕去毛茸茸的外皮
-
步骤3/6
点击查看大图
嫩生生的南瓜藤芯
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜头去皮，剁碎，热油爆香
-
步骤5/6
点击查看大图
放入南瓜藤炒香
-
最后一步
点击查看大图
为了不浪费，我把叶子也加进去了！夏天的滋味，完美！
我觉得南瓜苗的叶子还是滚汤更清爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-09
不时不食，蒜蓉南瓜藤的其他做法
不时不食，蒜蓉南瓜藤的相关分类
不时不食，蒜蓉南瓜藤的相关推荐
-
白斩鸡——附灵魂蘸料#人人能开小吃店#
3501082人看过 -
#巨下饭的家常菜#清炒龙须菜
153508人看过 -
炒莴笋丝
114804人看过 -
芹菜炒肉
1428033人看过 -
笋子炒肉
156202人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
930967人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12173174人看过 -
李孃孃爱厨房一一清炒南瓜藤(家常味)
333938人看过 -
白玉菇炒小白菜#豆果6周年生日快乐#
601002人看过 -
五十二道菜之五《白宰鸡》《白斩鸡》
192047人看过 -
清炒南瓜藤
353809人看过 -
清炒油菜苔
207642人看过
