干㸆大虾
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步骤1/11
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虾洗净去虾线沥干水备用
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步骤2/11
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大量蒜碎备用
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步骤3/11
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油热下锅翻炒
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步骤4/11
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取出备用
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步骤5/11
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下蒜碎翻炒,要小火出蒜香
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步骤6/11
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放醋2铲 酸度越高越好
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步骤7/11
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放绵白糖 糖醋比例1:1
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步骤8/11
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糖醋翻炒融合后 放入酱油1铲
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步骤9/11
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老抽少许 上色用
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步骤10/11
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酱汁炒匀后放入虾
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最后一步
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待汁可以挂住后出锅 完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-09
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