排骨玉米胡萝卜汤,美味又健康
今天给大家推荐一道清甜爽口的经典汤——排骨玉米胡萝卜汤,红黄相配的胡萝卜和玉米,不仅有食欲,而且味美汤鲜,一年四季都适合喝,家里有老人或孩子的也都适合一起喝,清淡又无油腻,多喝也不用担心会长肉肉,还能有效起到延缓衰老、降低血清胆固醇等作用,所以推荐给大家哈!
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步骤1/7
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胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切小块。
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步骤2/7
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排骨砍成块,用清水洗净待用。
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步骤3/7
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锅内放水,把排骨放进锅里焯水,加入1匙料酒去腥,水开后关火捞出排骨。
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步骤4/7
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锅内放入适量清水倒入排骨,胡萝卜,玉米,姜片,滴2滴醋进去,排骨里加少许醋,里面骨头的钙质更容易溢出,对人体更好吸收。
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步骤5/7
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开火炖2个小时即可。
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步骤6/7
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最后放入盐调味,盐的多少按个人的口味添加哦。
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最后一步
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香甜美味的汤好啦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-09
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