是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

海鲜焗饭的做法

点击查看大图

海鲜焗饭

浏览 8359 · 收藏 25

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

心血来潮，就是想折腾

食材清单加入采购清单

白米饭 4碗

、

虾仁 200g

、

洋葱末半个

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

青椒一个

、

玉米半个

、

色拉油适量

、

马苏里拉芝士碎 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材配菜，洗净待用
步骤2/9 点击查看大图
玉米刨粒，青椒、洋葱切丁，喜欢加胡萝卜、青豆的也可以放，我们小主抗拒胡萝卜，也没买青豆，所以没放
步骤3/9 点击查看大图
虾剥壳留尾，去虾线，不要问我为什么要留尾，因为我觉得好看，你想全部剥光也可以，你喜欢，也可以不剥
步骤4/9 点击查看大图
准备好的配菜下锅炒熟，不要炒过，加盐，适量胡椒粉调味炒均，下米饭，炒拌均匀，不需要炒太干，因为焗的时候也是带走水份，炒好盛烤瓷盘，或是可以进烤箱的容器，我买的烤瓷盘被快递耽误了，都快一星期还没拿到手，然后用的是6寸的披萨盘和吐司盘，刚好两份装完
步骤5/9 点击查看大图
均匀撒一层芝士在上面，喜欢芝士的可撒多点，厚一点拉丝更完美
步骤6/9 点击查看大图
最后放进烤箱中层，上180，下150，烤10分钟左右，根据自己烤箱的温度来掌握，就想这样有一点点焦就可以了，大功告成！
步骤7/9 点击查看大图
拉丝有没有
步骤8/9 点击查看大图
做了两位，我家小主吃了吐司拿一整盒
最后一步点击查看大图
感觉很满意

小贴士

据说微波炉也可以做得很好，家里没有烤炉的可以试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-10

换个做法

海鲜焗饭的其他做法

海鲜焗饭的相关分类

焗饭马蹄儿菜棒棒糖荠菜素菜更多

海鲜焗饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许