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完美下午茶——玫瑰苹果酥的做法

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完美下午茶——玫瑰苹果酥

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【玫瑰苹果酥】搞定女神只用这一朵玫瑰花就够啦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

苹果 1颗

、

低筋面粉 150克

、

黄油 60克

、

糖粉少量

、

白砂糖适量

、

蜂蜜适量

、

绵白糖适量

烹饪步骤

步骤1/24 点击查看大图
准备以上食材
步骤2/24 点击查看大图
低筋面粉150克过筛放入盆中
步骤3/24 点击查看大图
加入黄油60克
步骤4/24 点击查看大图
加入15克砂糖
步骤5/24 点击查看大图
用手一点点的将黄油揉搓进面粉里
步骤6/24 点击查看大图
加入45毫升水
步骤7/24 点击查看大图
揉成面团，放在一旁饧着
步骤8/24 点击查看大图
苹果选择鲜艳一些的蛇果，洗干净
步骤9/24 点击查看大图
切成小薄片
步骤10/24 点击查看大图
锅中放入3勺蜂蜜
步骤11/24 点击查看大图
加入白糖2勺
步骤12/24 点击查看大图
水稍微点一点点即可，开小火烧开
步骤13/24 点击查看大图
放入切好的苹果片，尽量选择大小一致的
步骤14/24 点击查看大图
熬煮一会，煮到软软的就可以了
步骤15/24 点击查看大图
饧好的面团，揪成小剂子
步骤16/24 点击查看大图
擀面杖弄成长椭圆形的薄片
步骤17/24 点击查看大图
用刀从中间一分为二
步骤18/24 点击查看大图
取其中的一半放上苹果片，一片稍微叠着另一片的放
步骤19/24 点击查看大图
放满后用剩下的一半盖住，记得要流出一部分苹果的边
步骤20/24 点击查看大图
从一端向另一端卷起
步骤21/24 点击查看大图
就可以得到一朵美丽的玫瑰花啦
步骤22/24 点击查看大图
放在可以固定形状的烤盘中
步骤23/24 点击查看大图
放入烤箱中上下火180°烤30分钟即可
最后一步点击查看大图
取出装盘筛上少许糖粉，放上一些蓝莓装饰即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-12

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