手把手教你做樱花寿司,真是少女心爆棚!
最近小美又重新回顾了一下《孤独的美食家》,里面的烤肉、寿司、汤品让我深陷其中不能自拔~尤其是寿司,没想到白米饭也可以做出这么的美味!今天小美就教手把手分享给您~
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步骤1/11
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准备食材:肉松,寿司醋,熟鸡蛋,沙拉酱,黄瓜条,胡萝卜条,蟹黄棒(可以根据自己喜欢调整食材哦~)
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步骤2/11
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将寿司醋拌入米饭中,并搅拌均匀,寿司醋会让米饭口感更好
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步骤3/11
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取出寿司帘,将专用海苔铺在有凸起一面的寿司卷帘上,依次加入蟹黄棒、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋黄、肉松和色拉酱。
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步骤4/11
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然后就是开始卷啦~具体卷法可以参考一下视频哦。
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步骤5/11
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切好摆盘,是不是很有食欲呢~好的,接下来就是最爱的樱花寿司了!
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步骤6/11
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准备食材:蟹黄棒、蛋黄、寿司醋、樱花粉、肉松、黄瓜条。
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步骤7/11
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先准备一张保鲜膜铺在寿司卷帘上,拿一张专用海苔,均匀的铺上米饭,将铺好的米饭的一面翻到保鲜膜上。
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步骤8/11
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然后开始卷,保鲜膜的作用是防止米饭粘在寿司卷帘上,不易脱模。
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卷好之后,切成小块
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步骤10/11
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并将每个小块均匀的蘸上樱花粉
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最后一步
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最后摆盘,挤上沙拉酱即可。期待您的作品哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-12
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