春卷
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步骤1/7
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我买的是这种春卷皮，网上购回来的
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步骤2/7
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1，把猪肉，冬菇，红萝卜，韭黄，切丝2，猪肉用盐糖油，腌制2分钟3，全部材料，调料，都是根据你要包多少个春卷而定的，所以只有适量
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步骤3/7
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1，材料可以炒熟再包，也可以不炒，新手的话，建议炒熟2，拿一张皮，每样食材都放一点，排好3，记住，是放一个角边哦
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步骤4/7
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然后慢慢卷一上，再左右折起
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步骤5/7
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看图发，像口袋状，包好的边缘，要才一点水，（防止炸时裂开）收口
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步骤6/7
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是不是很美，一次性可以包多些，然后放急冻，想吃的时候，随时拿出来炸熟就可以啦
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最后一步
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温油下锅，慢火炸，等到春卷皮变金黄色，就可以起锅了，趁热吃哦，配上酸辣酱更美味
记得:
1，包春卷收口时，记得边缘擦水
2，温油下锅，慢火炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-13
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