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自制凉糕的做法

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自制凉糕

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米一袋

、

豆沙一袋

、

山楂糕一袋

、

芝麻适量

、

蜜枣 300克

、

棉白糖适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好糯米、豆沙、山楂糕、芝麻
步骤2/6 点击查看大图
糯米放水提前泡一晚
步骤3/6 点击查看大图
把泡好的糯米放入电饭锅内，加入没过糯米1厘米的水，杂粮饭键，蒸熟后取出，用铲子把米饭搅碎
步骤4/6 点击查看大图
依次在容器里铺入葡萄干、放一层糯米、再放入一层豆沙、再放入一层糯米、再放入一层山楂糕、再放入一层糯米、最后把蜜枣切碎，均匀的铺在凉糕上
步骤5/6 点击查看大图
待凉糕放凉后倒出来即可！冷藏一下会更好！
最后一步点击查看大图
层次感是不是很好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-13

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