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花洋贝蛋胡土饼的做法

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花洋贝蛋胡土饼

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【722】6.14 这是一个笨蛋懒蛋糊涂蛋美人助我开心颜的故事……真情实意的感恩了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

胡萝卜一截

、

洋葱一层

、

西兰花几小朵

、

熟贻贝七只

、

面粉 50g

、

鸡蛋一个

、

小葱半根

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
挑个差不多有四两重的土豆去皮收拾干净，扒根小葱摸个蛋，看心情削截胡萝卜
步骤2/15 点击查看大图
擦盆胡土丝，小葱随便切一切扔进去，根据个人口味加盐跟胡椒粉
步骤3/15 点击查看大图
搅和匀了磕上鸡蛋倒上面粉
步骤4/15 点击查看大图
搅和成一盆沾满蛋面糊糊的胡土丝
步骤5/15 点击查看大图
平底锅或者电饼铛烧热刷油，扔一大半胡土进去铺平，尽量铺薄铺匀些，中小火烙着
步骤6/15 点击查看大图
抽空切点洋葱丝，扔到剩下的胡土丝里扒拉匀，提前从冷冻挪出来化好冻的熟贻贝熟西兰花收拾成自己喜欢的样子，不熟记得提前焯熟
步骤7/15 点击查看大图
瞅着边上那圈丝基本变色了试探性的晃晃锅
步骤8/15 点击查看大图
想办法给它完整的翻个面，用电饼铛的话就不用翻啦，关掉下层电源只开上层就可以
步骤9/15 点击查看大图
铺上刚才扒拉好的洋葱丝
步骤10/15 点击查看大图
摆上刚才收拾好的贻贝西兰花，继续中小火烙熟，怕不熟可以加盖焖熟
步骤11/15 点击查看大图
确认熟了能吃了关火/断电，礼貌性欣赏下
步骤12/15 点击查看大图
近距离感受下（好吧其实并没有什么好感受的
步骤13/15 点击查看大图
来，张嘴～
步骤14/15 点击查看大图
大概就是，加了海鲜菜蛋的土豆饼？
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-14

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