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葱油葱油番茄烩面的做法

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葱油葱油番茄烩面

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面条一小把

、

番茄 1个

、

香葱 1小把

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡粉四分之一勺

、

料酒半勺

、

豆瓣酱四分之一勺

、

糖一小撮

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
番茄切成丁备用
步骤2/12 点击查看大图
面条下锅煮熟
步骤3/12 点击查看大图
捞出用凉水浸泡备用，这里用的水要用能直接喝的饮用水哦
步骤4/12 点击查看大图
锅里加入两大勺的油，香葱切段入油锅中小火慢炸
步骤5/12 点击查看大图
炸至香葱变成这样的焦黄色，香气四溢的葱油就做好了
步骤6/12 点击查看大图
先调一个汁，生抽，蚝油，鸡粉，糖，料酒拌匀
步骤7/12 点击查看大图
锅中加入少许油下番茄丁翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加点水煮至番茄变软
步骤9/12 点击查看大图
再次收汁即可
步骤10/12 点击查看大图
倒入刚才我们填好的汁，翻炒出香味即可以了
步骤11/12 点击查看大图
把面捞出来装碗
最后一步点击查看大图
加上刚才我们炒好的酱，淋上热热的葱油，一碗简单快手又美味的葱油烩面就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-14

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