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蔬菜咸蛋海鲜拌饭的做法

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蔬菜咸蛋海鲜拌饭

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炒饭太上火，所以很喜欢弄拌饭，健康营养，食材任意搭配，最重要是必须要有咸蛋哦嘻嘻

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

咸蛋 2个

、

鸡蛋 2个

、

元贝 5个

、

蟹柳 8根

、

墨鱼丸 6粒

、

豆角 6根

、

小白菜 5小颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
米陶洗干净后，加点油，少许盐，搅拌均匀。面上放2个咸蛋黄。开始煮米饭。
步骤2/4 点击查看大图
电饭锅煮饭空余期间。开始备料。蟹柳，元贝，墨鱼丸。豆角，小白菜，全部切成粒。
步骤3/4 点击查看大图
①首先把蛋炒成炒蛋盛起。 ②再把元贝，墨鱼丸单独下锅炒熟盛起。③接着再把小白菜豆角下锅翻炒，加一汤勺水，让其变软。 ④然后把前面的炒蛋，墨鱼丸元贝，再次倒入锅内，跟青菜一起翻炒。⑤最后才把蟹柳放入。紧接着加盐，鸡粉，味淋，酱油。再翻炒一下。关火即可。
最后一步点击查看大图
把所有炒好的材料倒入米饭中，拌均匀，就可以开动啦！

小贴士

蔬菜那一步切记别放太多水。一汤勺已经很足够了。蟹柳容易熟所以最后放入。调味料也是所以材料集中后最后放入。家里没有味淋的也可以不放！切记米饭里面必须放少许盐跟油。所有食材都可以随意换自己喜欢的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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