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鸡丝凉面的做法

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鸡丝凉面

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天气太热了，想吃凉面，就做了。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 2块

、

面条 250克

、

黄瓜 1根

、

蒜 2瓣

、

小香葱 3根

、

大葱 5段

、

姜 3片

、

熟花生碎小半碗

、

辣油子 3勺

、

醋 3勺

、

盐 2茶匙

、

生抽 1勺

、

鸡精 1茶匙

、

黑芝麻 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡胸肉加葱段，姜，煮20分钟。
步骤2/9 点击查看大图
凉后撕成丝丝。
步骤3/9 点击查看大图
黑芝麻擀成沫。
步骤4/9 点击查看大图
花生米烤熟擀碎。
步骤5/9 点击查看大图
小葱切段
步骤6/9 点击查看大图
黄瓜切丝
步骤7/9 点击查看大图
辣椒油
步骤8/9 点击查看大图
蒜沫，花生碎，小葱，黑芝麻碎，生抽一勺，醋两勺，鸡精一勺，盐一勺，办匀即可
最后一步点击查看大图
所有的调料加入面中，拌匀开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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