酸萝卜老鸭汤
浏览 2.7万 · 收藏 102
将做法保存到手机
老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
这段时间雨季，乡下摘的野生菌
-
步骤2/5
点击查看大图
洗净，手撕开
-
步骤3/5
点击查看大图
把鸭肉滚水滤一下，酸萝卜，姜一起放入砂锅中，水开后小火慢炖2小时(建议去超市买煲汤的料包，我用的是重庆五阿哥老鸭汤料)
-
步骤4/5
点击查看大图
待鸭肉炖软后，放入枸杞，野生菌，小火慢炖半小时
-
最后一步
点击查看大图
由于料包有盐，所以没有放盐了，一锅好汤出来了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-15
换个做法
酸萝卜老鸭汤的其他做法
酸萝卜老鸭汤的相关分类
酸萝卜老鸭汤的相关推荐
-
回锅肉
27764948人看过 -
蛤蜊肉鲜蘑菠菜汤（无油）#节后清肠大作战#
443473人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6726482人看过 -
花蛤炒鸡～夏日里的下酒菜
199435人看过 -
文蛤粉丝汤
514402人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
699648人看过 -
爆炒蟹腿肉
72810人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三鲜菌菇汤！暖心暖胃
208674人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25323219人看过 -
黑豆乌鸡汤
13472人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#文蛤豆腐汤
157717人看过 -
红烧排骨
30790981人看过
