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巧果-端午美食的做法

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巧果-端午美食

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端午节除了要吃粽子意外，身为绍兴人还有巧果哦！香香脆脆的配上一杯清爽的绿茶很棒！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

盐 1克

、

糖 35克

、

黑芝麻 20克

、

水 105克

、

山茶油 6克

、

泡打粉 4克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有材料揉成团静止15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
面团擀成方形再切成小条状的面皮
步骤3/5 点击查看大图
面片中剪三刀，面片的一端从中间穿过去
步骤4/5 点击查看大图
下油锅炸，油温大约170度即可
最后一步点击查看大图
马上可以吃了，放凉后会更脆哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-18

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