蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
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步骤1/7
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粉丝用冷水泡开
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步骤2/7
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买回来的时候已经让杀了,请原谅我懒。两只龙虾洗干净,把虾肠清理一下。
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步骤3/7
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砍开几段
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步骤4/7
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蒜头切沫
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步骤5/7
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泡开的粉丝摆盘,龙虾稍微用酒盐少许油腌制一下摆在粉丝上。
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步骤6/7
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热锅下油,多放点油把蒜蓉放进锅里小火慢慢炸至金黄,放盐放鱼露(油最好是黄油)。然后把炸好的蒜蓉平均的铺在龙虾上。锅中烧开水,放龙虾上去蒸。
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最后一步
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蒸好后,热锅烧油,把热油倒进龙虾上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-20
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