黑鱼汤
-
步骤1/7
点击查看大图
将鱼处理清洗干净,划开几刀
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅热油,把葱花,大姜放入锅中,爆香之后放入黑鱼,煎一面再翻过来煎另一面,倒入少于料酒!(祛腥)
-
步骤3/7
点击查看大图
加入一勺盐
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒入温水,一定是温水哦,水没过鱼身,也可以多加点,大火烧开,小火慢炖20分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
鱼汤颜色渐渐地成了奶白色
-
步骤6/7
点击查看大图
关火撒入香菜沫,鲜美的鱼汤出锅喽
-
最后一步
点击查看大图
最后附上一张小妞喝没放香菜前的鱼汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
黑鱼汤的其他做法
黑鱼汤的相关分类
黑鱼汤的相关推荐
-
芦笋炒蘑菇
424519人看过 -
蔬菜沙拉
2262510人看过 -
清炒虾仁芦笋
36466人看过 -
清炒藕片
5841253人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10564114人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#虾仁芦笋
246041人看过 -
爆炒海螺片
538628人看过 -
佛手瓜炒肉片
1127843人看过 -
辣芥菜丝
261112人看过 -
炒大头菜
115704人看过 -
炒大头菜
240106人看过 -
扬州淮扬菜【狮子头】 更是一道国宴菜
33892人看过