清蒸鱼
浏览 11.4万 · 收藏 443 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼洗净,鱼身两侧划三四刀,抹上少许盐与料酒腌五分钟,小葱部分切成葱花,姜一部分切成片,一部分切丝,小米辣切小圈,
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中水开后放入鱼,大火蒸八分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好取出,倒去汤汁,捡去葱姜
-
最后一步
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油,把葱花,姜丝,小米辣圈放在鱼身上,最后淋上热油
小贴士
边鱼刺少肉嫩比较适合清蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
换个做法
清蒸鱼的相关分类
清蒸鱼的相关推荐
-
蛋奶麻花#新年自制伴手礼,红红火火一整年#
323465人看过 -
蔬菜肉皮肠
54380人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒鬼花生
338916人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12263617人看过 -
牛奶软麻花
518589人看过 -
金丝饼
251613人看过 -
年夜菜四喜丸子
451675人看过 -
奶香麻花
2841259人看过 -
猪肉白菜包子
47292人看过 -
水晶猪皮冻
10988人看过 -
自制炸油条(无矾无泡打粉)
16848534人看过 -
自制午餐肉
1065634人看过