木须柿子
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步骤1/10
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西红柿洗净去蒂,切均匀的块。
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步骤2/10
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尖椒切菱形片,水发木耳择洗干净,撕均匀的块。
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步骤3/10
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鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。
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步骤4/10
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炒锅点火入油烧热,
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步骤5/10
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入蛋液滑炒熟,盛出。
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步骤6/10
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锅里留底油,入蒜片爆香。
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步骤7/10
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入尖椒,木耳翻炒。
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步骤8/10
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入西红柿翻炒,调入盐,味精,糖,胡椒粉翻炒匀。
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步骤9/10
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入炒好的鸡蛋翻炒匀。
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最后一步
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出锅装盘即可。
鸡蛋与蔬菜的比例,随个人喜好调整。
糖适量多一些,吃起来好吃。
味精可加可不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
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