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传统炸酱面

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Sherry
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10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 一块儿
、
甜面酱 半坨
、
黄豆酱 半坨
、
葱 1根儿
、
姜 1块儿
、
黄瓜 1根儿
、
胡萝卜 1根儿
、
油菜 几根儿
、
蒜 几瓣儿
烹饪步骤
小贴士

肉熟放酱前一定要放一点儿水，不然炒酱特别容易糊锅，而且加水可以让肉稍微炖一下更入味； 炒酱全程小火，切不可开大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-23

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