自制芋圆奶茶
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯和紫薯蒸20分钟,蒸熟后用手或铲子等工具弄成泥状,然后加入木薯粉,和面成面团装状。
-
步骤2/6
点击查看大图
紫薯粘性不是很好,只有用手一个一个捏成自己想要的形状。
-
步骤3/6
点击查看大图
红薯的粘性比较好,可以搓成条,直接切成方形
-
步骤4/6
点击查看大图
加水煮,会先浮起来,等变大后住一小会儿就可以捞出来过凉水,一定要过凉水才会Q弹
-
步骤5/6
点击查看大图
奶茶的制作过程没有拍细节图,简单说一下,就是可以先把白砂糖放入锅里融化,变成焦糖色后加入牛奶,煮沸后加入红茶再次煮沸就可以了,过滤掉茶叶就ok
-
最后一步
点击查看大图
剩下的直接放冰箱冷冻,下次直接拿出来煮就好。照片拍的不是很多,有什么细节问题可以评论来问哦@
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-23
自制芋圆奶茶的相关分类
自制芋圆奶茶的相关推荐
-
超香超浓郁的芋泥啵啵奶茶
1442477人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
281983人看过 -
黑糖珍珠奶茶~夏日自制奶茶
18675人看过 -
巧克力脆皮冰淇淋
83818人看过 -
#节日美味就这么简单#早餐牛肉卷
168966人看过 -
蜜豆华夫饼
679748人看过 -
曲奇杯抹茶慕斯
178568人看过 -
抹茶草莓慕斯
993214人看过 -
#憋在家里吃什么#草莓雪媚娘
408085人看过 -
珍珠奶茶(自制珍珠)
49847人看过 -
自制焦糖奶茶
13624人看过 -
芒果布丁
2281485人看过