新派炒蟹
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老公和儿子都是海鲜控,好吧我喜欢看你们吃,而且无辣不欢,所以今天做了一道鲜辣口味的炒蟹子
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.飞蟹洗净去肺及内脏然后切块下七成热油中炸至金黄2.葱切段,姜切丝,辣椒切小段,蒜切末3重新烧热锅加少量油将豆豉姜丝蒜末炒出香味然后将炸好的飞蟹放入锅中翻炒,然后加料酒,生抽,鸡粉,翻炒一分钟之后加少量淀粉,然后放葱段
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-24
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